{"id":6614,"date":"2020-05-12T08:56:16","date_gmt":"2020-05-12T07:56:16","guid":{"rendered":"https:\/\/community-staging.skeepers.in\/?p=6614"},"modified":"2023-10-06T14:25:26","modified_gmt":"2023-10-06T13:25:26","slug":"les-tendances-photo-food-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/community-staging.skeepers.in\/fr\/blog\/les-tendances-photo-food-2020\/","title":{"rendered":"Les tendances photo-food 2020"},"content":{"rendered":"

Vous adorez liker les <\/span>photos culinaires <\/strong>sur Instagram ? Vous aimez reproduire les recettes des <\/span>influenceurs <\/strong><\/a>Food<\/u><\/strong><\/span> <\/span>? 2020 est une ann\u00e9e gourmande sous le signe du naturel et de l\u2019authenticit\u00e9. Le \u00abFood porn\u00bb est un ph\u00e9nom\u00e8ne croissant qui d\u00e9signe le fait, pour un amateur de bonne cuisine de photographier sa nourriture puis de partager ses clich\u00e9s avec ses abonn\u00e9s et\/ou proches \u00e0 l\u2019aide des r\u00e9seaux sociaux. Mais saviez-vous ce qu\u2019est la photo culinaire ? Quelles sont les top <\/span>tendances food<\/strong> ? Quelles sont nos astuces pour r\u00e9aliser de <\/span>belles photos de nourriture<\/strong> ? <\/span><\/p>\n

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Photo-Food, quelles sont les tendances \u00e0 suivre ?<\/strong><\/h1>\n

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Qu\u2019est-ce que la photo-Food ?<\/strong><\/h2>\n

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La <\/span>photo <\/strong>Food<\/strong> est l\u2019art et la mani\u00e8re de photographier la nourriture<\/a>. Chez soi, au restaurant, en voyage, les fran\u00e7ais aiment de plus en plus prendre leurs assiettes en photo. Ainsi, ils peuvent partager leur passion avec les gens du monde entier. La <\/span>photo culinaire<\/strong> ne s\u2019est jamais aussi bien port\u00e9e gr\u00e2ce aux r\u00e9seaux sociaux et \u00e0 Pinterest. Les recettes de cuisine pullulent pour le plus grand bonheur des foodies. <\/span><\/p>\n

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Quelles sont les tendances de la photo-Food en 2020 ?<\/strong><\/h2>\n

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Des couleurs encore des couleurs<\/strong><\/h3>\n

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M\u00eame si l\u2019assiette doit \u00eatre color\u00e9e et acidul\u00e9e, la tendance est au r\u00e9alisme. Une <\/span>belle assiette punchy<\/strong> et vivante procure une sensation de faim imm\u00e9diate.  <\/span><\/p>\n

Votre plat peut \u00eatre neutre ou sombre n\u00e9anmoins vous devez lui apporter des touches de couleur. Pour cela, pensez aux \u00e9pices, aux condiments et aux l\u00e9gumes gourmands. Bref, mixez, m\u00e9langez, amusez-vous ! <\/span><\/p>\n

L\u2019objectif est de rendre votre plat le plus app\u00e9tissant possible comme les foodies le font. <\/span><\/p>\n

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Vegan et v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong><\/h3>\n

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Les <\/span>alternatives \u00e0 la viande et au poisson<\/strong> sont en vogue. Les v\u00e9g\u00e9tariens et vegans sont de plus en plus nombreux. De ce fait, les recettes sans viande et sans poisson ont la c\u00f4te. Ce qui est une tr\u00e8s bonne nouvelle pour nous aider \u00e0 cuisiner autrement. Burger vegan, po\u00eal\u00e9e de l\u00e9gumes, curry de l\u00e9gumes agr\u00e9ment\u00e9 de tofu ou de soja, les id\u00e9es ne manquent pas sur Instagram. De nombreux influenceurs r\u00e9alisent de beaux plats vegan. <\/span>Manger v\u00e9g\u00e9tarien<\/strong> devient une mode \u00e9thique, \u00e9cologique et saine. <\/span><\/p>\n

De plus, afin d\u2019avoir de beaux et d\u00e9licieux <\/span>l\u00e9gumes color\u00e9s<\/strong> dans nos assiettes, on privil\u00e9gie le local et la saison. Bien plus qu\u2019une mode, c\u2019est une r\u00e9alit\u00e9. Les petits producteurs retrouvent une notori\u00e9t\u00e9 bien m\u00e9rit\u00e9e. Ca sent bon le made in France ! <\/span><\/p>\n

De m\u00eame, on <\/span>lutte contre le gaspillage alimentaire<\/strong><\/a>. Dor\u00e9navant, les d\u00e9chets comme les fanes de carottes ou les pelures de l\u00e9gumes ont leur place dans nos assiettes. <\/span><\/p>\n

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Food healthy<\/strong><\/h3>\n

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Les <\/span>plats \u00e9quilibr\u00e9s<\/strong> sont partout. Et pour cause, la <\/span>tendance healthy<\/strong><\/a> se dessine depuis plusieurs ann\u00e9es maintenant. Par exemple, les bonnes mati\u00e8res grasses pour notre sant\u00e9 ont envahi les r\u00e9seaux sociaux. Huile d\u2019olive et huile de colza sont les pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es mais il en existe tellement.<\/span><\/p>\n

Les <\/span>aliments sans sucre<\/strong> se r\u00e9pandent. On remplace le sucre par des substituts plus sains comme le sirop d\u2019agave ou le miel. Une super id\u00e9e pour manger sainement sans se prendre la t\u00eate \ud83d\ude00 <\/span><\/p>\n

Les <\/span>aliments ferment\u00e9s<\/strong> apparaissent depuis le mois de janvier sur nos feeds Instagram. Il faut dire qu\u2019ils sont bons pour la sant\u00e9. Ils sont riches en micro-organismes. Les probiotiques sont indispensables pour booster notre flore intestinale. <\/span><\/p>\n

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La Photo-Food devient plus professionnelle<\/strong><\/h3>\n

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Une <\/span>photo Food doit provoquer de l\u2019\u00e9motion<\/strong>. Oui, un burger peut faire tourner la t\u00eate. L\u2019image doit faire saliver. Le <\/span>Food porn est un vrai ph\u00e9nom\u00e8ne culinaire. La <\/span>photographie sur les r\u00e9seaux sociaux<\/strong> se professionnalise. D\u2019ailleurs, de plus en plus de cuisiniers se prennent au jeu des r\u00e9seaux sociaux pour mettre en avant leurs cr\u00e9ations. <\/span>Faire de la photo-Food ne s\u2019invente pas. Une photo culinaire se cr\u00e9\u00e9, elle se vit. Elle s\u2019\u00e9tudie, se travaille et se r\u00e9fl\u00e9chit. <\/span><\/p>\n

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Photo-Food, quelles sont les prises de vues pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es en 2020 ? <\/strong><\/h2>\n

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La vue du dessus  <\/strong><\/h3>\n

Le Top wiew est une vraie <\/span>tendance sur Instagram<\/strong>. Les <\/span>cr\u00e9ateurs de contenu<\/strong> adorent cette prise de vue qui permet de raconter l\u2019histoire d\u2019une assiette tout en conservant les couleurs acidul\u00e9es. <\/span><\/span><\/p>\n

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